LETTRE

 

TAPAS ET PICOTEO
  • Croquettes maison 12 €
  • Asperges de Navarre «L’écolier» 15 €
  • L’omelette de pommes de terre fraîchement préparée (10 € Small – 15 € Medium – 20 € Large)
  • Salade russe 10 €
  • Table de saucisses léonais 14 €
  • Jambon de Bellota «Maximiliano Jabugo» 25 €
  • Plateau de fromages asturiens 16 €
  • Anchois au fromage Vidiago 18 €
  • Calmar cantabrique 18 €
  • Pâté Scorpion 13 €
  • Brochette de veau régie 2,50 €
  • Brochette de poulet 2 €

SALADES

  • Salade asturienne Laitue, tomate, accompagnées de différentes textures de pomme, dés de fromage Peñasanta et noix, avec une vinaigrette spéciale 14 €
  • Salade de bûches à la bonite Thon blanc, laitue, tomate, piments piquillo, asperges et oignon 14 €
  • Salade Montemar Laitue, tomate, asperges, oignon, copeaux de jambon, champignons et fromage de chèvre Bedón 14 €

 

PLATS DE DOS

  • Filet de boeuf asturien, œufs et frites 14 €
  • Cachopo de veau A choisir entre charcuterie ou jambon, et fromage Vidiago 16 €
  • Mélanger le sandwich Jambon d’York et fromage Vidiago à la tomate du jardin et pommes de terre 6,50 €
  • Club sandwich Poitrine de poulet, bacon, jambon et fromage Vidiago, laitue et tomate du jardin avec pommes de terre 12 €
  • Sandwich Montemar 9 €
  • Laitue, tomate, œuf à la coque, thon et mayonnaise Pepito de boeuf asturien 9 €
  • Chef Burger Don Pelayo Burger de bœuf asturien gourmand, laitue et tomate du jardin, oignon et fromage Vidiago avec pommes de terre 13 €
  • Burger enfant Pelayin 8,50 €
  • Toast Cecina et fromage de chèvre 9 €
  • Toast aux oeufs brouillés avec bébés anguilles et crevettes 10 €
  • Toast aux piquillos, oignon et ventre de thon 10 €

 

DESSERTS
  • Flan 5 €
  • Riz au lait 6 €
  • Gâteau au fromage 5 €
  • Yaourt 2 €
  • Caillé 3,50 €
  • Fruit de la saison 2 €
  • Portion de fromage 5 €
Service de pain 1,20 €